Arabische Köstlichkeiten
| Kursnummer | V30595 |
| Termin | Fr., 13.09.2024, 17:00 - 20:00 Uhr |
| Kursgebühr |
32,00 €
|
| Dauer | 1-mal |
| Kursleitung |
Christina Schaaf Manal Al Assaf |
| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Vorratsbehälter. Kosten für Zutaten von ca. EUR 16,00 werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet. Getränke und Rezeptheft sind im Preis inbegriffen. |
| Kursort |
Geschwister-Scholl-Schule, Schulküche
Ingersheimer Hauptstraße 50, 74564 Crailsheim |
Die arabische Küche ist reich an Gewürzen, die ein jedes Rezept zu etwas ganz Besonderem machen. Wir kochen zusammen mit Manal Al Assaf typisch arabische Gerichte nach deren Originalrezepten. Es gibt Baba Ganoush, ein frischer, würziger Auberginensalat, Mutabel Sahara, ein gerösteter Blumenkohl mit Tahini-Sauce und knusprigem Fladenbrot, ein würziges Za'atar-Brot, Hackfleischbällchen mit Tomatensauce, Kartoffeln und arabischer Reis. Zum Abschluss wird Warbt mit Aschta kreiert, das ist eine beliebte Süßspeise aus Filoteig und orientalischer Füllung.
Download
Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.
Termine
| Datum | Uhrzeit | Ort |
|---|---|---|
|
Datum:
13.09.2024
|
Uhrzeit:
17:00 - 20:00 Uhr
|
Wo:
Geschwister-Scholl-Schule, Ingersheimer Hauptstr. 50, Küche
|
Kursort
Geschwister-Scholl-Schule, Schulküche Ingersheimer Hauptstraße 50
74564 Crailsheim