Kräuterspaziergang mit Kräuterküche

Kursnummer	T30595
Termin	Sa., 15.07.2023, 10:30 - 16:00 Uhr
Kursgebühr	23,00 €
Dauer	1-mal
Kursleitung	Alexandra Abredat
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrhandtuch, Aufbewahrungsgefäße. Lebensmittel- und Kopierkosten für Rezeptheft in Höhe von ca. EUR 8,00 werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet. Für die Kräuterwanderung bitte an wetterangepasste Kleidung denken.
Kursort	Geschwister-Scholl-Schule, Schulküche Ingersheimer Hauptstraße 50, 74564 Crailsheim Wanderparkplatz K2643 Richtung Alexandersreut , 74564 Crailsheim

Die Welt der Wildkräuter ist sehr vielfältig und bietet uns Menschen viele Möglichkeiten der Verwendung für die Küche und die Gesundheit. Wichtig dabei ist zu wissen, welche Kräuter man sammeln kann, wie man sie sicher erkennt und wo man sammeln kann. Hat man dann die Wildkräuter, geht es an die Verarbeitung: Was kann ich daraus machen und wie geht das?
Die Kräuterpädagogin Alexandra Abredat begleitet Sie an diesem Tag zunächst bei einem Kräuterspaziergang rund um den Wanderparkplatz K2643 bei Crailsheim Richtung Alexandersreut (https://goo.gl/maps/tFyRycQVbUU9PKZY6). Im Anschluss an den Spaziergang werden die gesammelten Kräuter in der Schulküche für die Umsetzung köstlicher Wildkräuter-Rezepte genutzt.