Kräuterspaziergang mit Kräuterküche


Kursnummer V30585
Termin Sa., 13.07.2024, 11:00 - 16:30 Uhr
Kursgebühr 27,00 €
Dauer 1-mal
Kursleitung Alexandra Abredat
Bemerkungen Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrhandtuch, Aufbewahrungsgefäße. Lebensmittel- und Kopierkosten für das Rezeptheft in Höhe von ca. EUR 10,00 werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.
Kursort
Geschwister-Scholl-Schule, Schulküche
Ingersheimer Hauptstraße 50, 74564 Crailsheim

Die Welt der Wildkräuter ist sehr vielfältig und bietet viele Möglichkeiten der Verwendung in der Küche mit positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Wichtig dabei ist zu wissen, welche Kräuter man sammeln kann, wie man sie sicher erkennt und wo man sammeln kann. Hat man dann die Wildkräuter, geht es an die Verarbeitung: Was kann ich daraus machen und wie geht das?

Die Kräuterpädagogin Alexandra Abredat begleitet Sie an diesem Tag zunächst bei einem Kräuterspaziergang rund um den Wanderparkplatz K2643 bei Crailsheim Richtung Alexandersreut (https://goo.gl/maps/tFyRycQVbUU9PKZY6). Im Anschluss an den Spaziergang werden die gesammelten Kräuter in der Schulküche für die Umsetzung köstlicher Wildkräuter-Rezepte genutzt.





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Termine

Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
13.07.2024
Uhrzeit:
11:00 - 16:30 Uhr
Wo:
Geschwister-Scholl-Schule, Ingersheimer Hauptstr. 50, Küche


Kursort


Geschwister-Scholl-Schule, Schulküche Ingersheimer Hauptstraße 50
74564 Crailsheim