Kursnummer	R30560
Termin	Sa., 04.06.2022, 13:30 - 17:30 Uhr
Kursgebühr	45,00 € inkl. Kräuter, Lebensmittel und Getränke
Dauer	1-mal
Kursleitung	Jessica Buschmeier-Gundel Wald- und Kräuterpädagogin
Bemerkungen	Bitte mitbringen: festes Schuhwerk und wettergerechte Kleidung. Kosten für Lebensmittel, Getränke und Skript sind in der Kursgebühr enthalten!
Kursort	GundelGarten Zum Brunnenbiegel 8, 74585 Rot am See

Bei diesem Kochkurs im Garten der Wald- und Kräuterpädagogin Jessica Buschmeier-Gundel lernen wir verschiedene Wildkräuter und deren Verwendung in der Küche kennen. Gestartet wird mit einer Kräuterführung, in der wir sehr viel Wissenswertes über die verschiedenen Wildkräuter erfahren. Hierbei sammeln wir gleich die Kräuter, die wir bei der Zubereitung der verschiedenen Gerichte benötigen. Gemeinsam bereiten wir die Wildkräutergerichte am offenen Feuer zu (soweit es die Wetterbedingungen zulassen) und lassen den Kochkurs bei einem gemütlichen Essen im Garten ausklingen.

Die zusätzlichen Lebensmittel inkl. Getränke sind aus biologischem Anbau und/oder regional.
Bei sehr schlechtem Wetter findet der Kurs nicht statt.