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Lebensmittel haltbar machen ohne Strom
| Kursnummer | Z30553 |
| Termin | Sa., 18.04.2026, 10:00 - 12:00 Uhr |
| Kursgebühr |
0,00 €
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| Dauer | 1-mal |
| Kursleitung |
Laureene Wolz |
| Bemerkungen | Bitte mitbringen: sämtliche frische Gemüsesorten, Gewürze und Kräuter, jedoch kein Tiefkühlgemüse oder dünnblättriges Gemüse wie Spinat oder Salat. Außerdem Gläser mit Gummidichtungen und Bügel oder Gärtöpfe (wenn vorhanden). |
| Kursort |
Kindergarten Traumkiste, Schulküche
Ingersheimer Hauptstraße 50, 74564 Crailsheim |
Schon seit rund 10.000 Jahren nutzen Menschen die Fermentation, um Lebensmittel ganz ohne Strom haltbar zu machen. Neben der Energieersparnis ist die gesundheitsfördernde Wirkung fermentierter Lebensmittel bedeutsam: Darmgesundheit, Immunsystem und Nährstoffverfügbarkeit können verbessert werden. Ich zeige Ihnen, worauf Sie achten müssen, um selbst eiweißhaltige Lebensmittel wie zum Beispiel Bohnen sicher zu verarbeiten.
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Termine
| Datum | Uhrzeit | Ort |
|---|---|---|
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Datum:
18.04.2026
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Uhrzeit:
10:00 - 12:00 Uhr
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Wo:
Kindergarten Traumkiste, Ingersheimer Hauptstr. 50, Küche
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Kursort
Kindergarten Traumkiste, Schulküche Ingersheimer Hauptstraße 50
74564 Crailsheim