Sortenvielfalt unserer Pflanzen - Wert für Biodiversität und Teller

Online-Vortrag


Kursnummer S10434W
Termin Mi., 16.11.2022, 18:00 - 19:30 Uhr
Kursgebühr 0,00 €
Dauer 1-mal
Kursleitung Prof. Dr. Roman Lenz
Kursort Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.
Der Online-Vortrag stellt die genetische Vielfalt, insbesondere unserer Kulturpflanzen, in den Mittelpunkt der Betrachtungen. Es ist ein besonderer Rückgang der genetischen Ressourcen und damit eines wesentlichen Bereichs der Biodiversität in den vergangenen 100 Jahren zu verzeichnen. Hier wird besonders deutlich, was unsere Kulturlandschaft im Bereich der Biodiversität mit der menschlichen Nutzung - insbesondere in Anbau und Ernährung - verbindet und damit zu einer Inwertsetzung der Biodiversität, für jeden spürbar, beitragen kann.
Mit Fokus auf Deutschland werden Beispiele selten gewordener Kulturpflanzensorten und deren Nutzbarkeiten auf Feldern, Gärten bis hin zum Teller beschrieben - immer im Kontext zur Biodiversität und zur gesellschaftlichen Relevanz. Ebenso werden Initiativen vorgestellt und gewürdigt, die zur Erhaltung und Förderung der Biodiversität einen wesentlichen Beitrag leisten.

Prof. Dr. Roman Lenz war von 1996 bis 2022 Professor für Landschaftsarchitektur, Umwelt- und Stadtplanung an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen. Sein Interesse gilt auch alten Gemüse- und Obstsorten.

Eine Veranstaltung im Rahmen des Sonderprogramms zur Stärkung der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg und in Zusammenarbeit mit dem Crailsheimer Projekt "Stadtbiene".





Termine

Termine zum dieser Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
16.11.2022
Uhrzeit:
18:00 - 19:30 Uhr
Wo:
Auf Ihrem eigenen PC, Tablet oder Smartphone