Unsere Kursleitenden
Stephanie Lehmann
Stephanie Lehmann
Ernährungsberaterin. Dozentin. Bildungsreferentin für nachhaltige Entwicklung.

Stephanie Lehmann bringt viele Jahre Erfahrung als Dozentin im Bereich Ernährung mit. Als Trainerin und Redakteurin arbeitete sie 8 Jahre in der Stiftung der Fernsehköchin Sarah Wiener. Dort beschäftigte sie sich als Bildungsreferentin mit den Themen nachhaltiges Kochen und Ernährungserziehung. Dabei veröffentlichte Sie beim Beltz Verlag das Buch "Landschaft schmeckt - Nachhaltig kochen mit Kindern". In hunderten Fortbildungen bildete Sie Pädagogen aus, die künftig mit Kindern praktische Ernährungsbildung umsetzen wollten.

Frau Lehmann hat fast 20 Jahre in Berlin gelebt und war dort in der Food-Szene aktiv, hat einen Private Dining-Room betrieben und arbeitete im Food-Journalismus. Heute ist sie freiberuflich als Ernährungsberaterin, Dozentin und Köchin tätig.

"Lassen Sie sich von meiner Begeisterung fürs kreative und freie Kochen inspirieren! Ob Online oder in Präsenzkochkursen, ich verspreche Ihnen ein sinnliches und spaßiges Erlebnis!"


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